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mensais

Seleções mensais de março
Vinhos do Mundo
Elements Tierra Multivintage DOP

Elements Tierra Multivintage DOP

Tinto
750ml
Composição de castas: Cariñena , Garnacha
Safra: 2015, 2016, 2017
Estágio em madeira: Sim
Graduação Alcoólica: 14,5%
Temperatura de Serviço: 18,0º
País / Região: Espanha
Características Organolépticas e Harmonização:
Contando com uma tradição de mais de um século, a Bodega Ignacio Marin fica no coração da Denominação de Origem Protegida Cariñena. De clima mediterrâneo onde o quente e seco verão proporciona um incrível amadurecimento fisiológico das uvas resultando em tintos de excepcional qualidade. Elements Tierra Multivintage foi elaborado com as castas Cariñena e Garnacha e é uma mescla entre vinhos de três diferentes safras: 2015, 2016, 2017 as quais estagiaram separadamente em barricas de carvalho durante 12 meses. Tudo isso buscou agregar qualidade e complexidade ao produto, algo que podemos constatar na taça. É possível notar frutas vermelhas e negras (framboesa, cereja, mirtilo), especiarias adocicadas e picantes (noz-moscada, pimenta-do-reino), violeta e toques terrosos. Em boca o carvalho e as especiarias picantes se expressam com boa intensidade, deixando o delicioso sabor de framboesas para o fim de boca. Os taninos são macios e a acidez refrescante. Um verdadeiro deleite. Perfeita harmonização com costela bovinos grelhada e legumes na brasa. Foi testado com um risoto calabresa e arrasou. Sugerimos degustar a 18°C em taças lisas, cristalinas e de bojo maior, as do tipo Bordeaux. O vinho está pronto para o consumo, mas pode ser apreciado, ainda em seu ápice, até fins de 2026.
 
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