Seleções
mensais
Seleções mensais de maio
Vinhos do Mundo
Prahova Valley Reserve Feteasca Alba
Branco
750ml
Composição de castas:
Feteasca Alba
Safra:
2016
Estágio em madeira:
Não
Graduação Alcoólica:
13,0%
Temperatura de Serviço:
9,0º
País / Região:
Romênia
Características Organolépticas e Harmonização:
Belíssimo branco elaborado 100% com Feteasca Alba, casta autóctone da Romênia. É um vinho fino, leve e de grande personalidade, um exemplar exótico proveniente do excelente Terroir do Planalto da Transilvânia, uma região fria, de invernos rigorosos e verões amenos, o clima ideal para a produção de vinhos brancos. Ao girar a taça sentimos vontade de beber sem demora, pois exala delicioso perfume. Reflete atraente coloração dourada, brilhante e límpido, o que demonstra o capricho do produtor. Os aromas são ricos, remetem a frutas da estação como manga, melão e abacaxi. Em boca é simplesmente delicioso, possui bom corpo, é fresco, traz notas de frutas e flores brancas, bem como toques cítricos e uma doçura sutil, quase imperceptível que o deixa ainda mais saboroso e equilibrado. A acidez está na medida certa oferecendo um retrogosto longo e refrescante. Harmonização: É um vinho que fará bonito em qualquer ocasião, desde um bate papo com amigos até um jantar romântico. Prove com aperitivos diversos, comida japonesa, carnes brancas, massas com frutos do mar e risotos leves. Aprecie a 9°C, preferencialmente em taças lisas, cristalinas, bojudas e de grande abertura para que ressaltem todas as características. Este exemplar está pronto para o consumo, mas pode ser guardado por mais 30 meses.