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Dracula Feteasca Neagra DOC
Ao nos depararmos com um exemplar como este, entramos num mundo requintado de magia e paixão. O exemplar foi produzido por Aurélia Visinescu, conhecida pelos seus vinhos que refletem o caráter da casta com forte influência do Terroir. A enóloga se inspirou no misticismo e lançou uma linha sensacional de vinhos que leva o nome de um personagem que é um símbolo de mistério, um ícone de paixão e uma encarnação de poder sobrenatural. O belíssimo vinho é uma homenagem ao Conde Drácula, também conhecido como Vlad. O personagem foi uma figura histórica notória, igualmente odiada por seus inimigos e amada por seu povo. Foi produzido com 100% Feteasca Neagra, casta nativa originária da Moldávia. As uvas foram colhidas manualmente garantindo que somente os melhores grãos fossem usados na vinificação. Maturou em barricas de carvalho romeno por 6 meses e descansou nas caves antes de ser comercializado. Apresenta profunda coloração rubi, com grande brilho e limpidez. No nariz revela aromas dominantes de frutas vermelhas e negras, com delicadas notas de especiarias como a pimenta negra moída. Em boca é impecável, possui características únicas que certamente agradará a todos. Sentimos a influência do carvalho pela presença de toques terrosos, capuccino e baunilha. Os taninos suaves e a boa acidez, deixam o vinho extremamente elegante e fácil de beber. Apresenta final de boca agradável que instiga para um próximo gole. Harmonização: Mergulhe neste mundo mágico e seja criativo também na hora de harmonizar. Experimente com queijos, massas com molhos encorpados, carnes brancas e vermelhas. Aposte num delicioso churrasco a moda gaúcha, ficará espetacular. Aprecie a 17°C em taças lisas, cristalinas e de médio porte. O exemplar está pronto para o consumo, mas pode ser degustado, ainda em seu ápice, até fins de 2023. Prove e viva essa fantasia!