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mensais

Composição de castas: Cabernet Sauvignon

Safra: 2010

Estágio em madeira: Sim

Graduação Alcoólica: 14,0%

Temperatura de Serviço: 18,0º

País / Região: Eslovênia

Características Organolépticas e Harmonização: Possui coloração rubi com reflexos violáceos, aroma intenso de frutas vermelhas confitadas, toques tostados da barrica de carvalho francês e bala de alcaçuz. Possui excelente acidez e taninos vigorosos, por isso recomenda-se uma aeração em decanter para amaciá-lo e deixá-lo perfeito, pois é assim que se torna após um pequeno período em contato com o ar. Ele pode acompanhar pratos a base de carne com sabor intenso como beef stews, massas com molhos robustos e costelas de javali. É um vinho elegante e com grande estrutura!