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Gitana foi um marco no renascimento dos vinhos moldavos. A vinícola, resultado da paixão da família Dulgher pela produção de vinhos, é um símbolo da junção de antigas tradições com a modernidade. Os vinhedos da propriedade estão localizados no distrito de Leova, área propícia para a cultura de vinhas, pois possui todas as condições necessárias para a produção de uvas para vinhos de alta qualidade. Gitana Surori Rosé é um vinho excepcional, simplesmente imperdível, não só por sua bela apresentação, mas principalmente por seu conteúdo. Trata-se do corte das castas Saperavi (Geórgia) com a nativa Rara Neagra, colhidas manualmente quando atingem a maturidade. Ao servir, apresenta linda coloração rosa salmão, límpida e brilhante. É um vinho marcante, de caráter vivo, fresco e frutado. O olfato revela deliciosos morangos e framboesas num imenso frescor. Em boca é seco, elegante, com rico e nítido sabor de pêssegos e morangos combinados a traços cítricos e ótima acidez. Um conjunto harmonioso e atraente, capaz de mexer completamente com nossos sentidos e desejos. Possui um final longo, persistente e salivante que pede mais um gole. Harmonização: É um vinho extremamente versátil, que pode ser consumido sozinho ou escoltando petiscos e pratos saborosos. Sirva com queijos diversos, aperitivos picantes e Bruschettas. Salada caprese, peixes, combinados de sushis e sashimis, salmão grelhado e pizzas diversas. Aprecie a 12°C em taças lisas, cristalinas e com bojo mais largo para que o vinho respire e se mostre por completo. Este exemplar está pronto para o consumo, mas pode ser degustado, ainda em seu ápice, até fins de 2025.