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Larga Valley Chardonnay & Feteasca Alba & Alb de Onitcani

Larga Valley Chardonnay & Feteasca Alba & Alb de Onitcani

Branco
750ml
Composição de castas: Chardonnay , Feteasca Alba , Alb de Onitcani
Safra: 2019
Estágio em madeira: Não
Graduação Alcoólica: 12,5%
Temperatura de Serviço: 12,0º
País / Região: Moldávia
Características Organolépticas e Harmonização:

Larga Valley está localizada na região de Valul-Lui-Traian, na foz do Rio Larga, no sul da Moldávia. Os vinhedos do sul são tradicionalmente considerados cheios de sol e calor, propícios a gerar bons frutos e conseqüentemente, vinhos de qualidade. A vinícola combina tradições moldavas de vinificação com tecnologia moderna com o intuito de produzir vinhos adequados não só para ocasiões especiais, mas também para o cotidiano. O exemplar em questão é um blend da internacional Chardonnay e das nativas Feteasca Alba e Alb de Onitcani, esta última muito resistente a temperaturas negativas do inverno. As uvas que deram origem ao vinho são provenientes dos vinhedos de Tarcomvin, com vista ao pequeno rio Larga, que entrou pra história mundial durante a guerra russo-turca. É um branco exótico, de linda coloração palha brilhante e lágrimas densas de boa estrutura. O nariz revela delicioso aroma tropical, com destaque a melão e manga, além de atraentes flores do campo. Em boca é seco, mineral, traz toque agradável de frutas amarelas como abacaxi e damasco, é elegante e de textura densa, quase oleosa, característica que agrada bastante. Revela uma acidez vibrante com notas cítricas de lima e limão que o deixa equilibrado e extremamente convidativo. Possui um final longo e persistente com toque fresco de pera verde. Harmonização: É o branco perfeito para momentos de descontração. Aprecie ele só ou escolte petiscos e pratos saborosos. Sirva com queijos, carnes brancas como frango e peru, frutos do mar, pastas e risotos. Peixe assado com legumes na manteiga, também é uma ótima opção. Aprecie a 12°C em taças lisas e cristalinas. O exemplar está pronto para o consumo, mas pode ser degustado ainda em seu ápice até fins de 2022.

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