Seleções
mensais
Seleções mensais de julho
Vinhos do Mundo
Lovico Chardonnay Reserve
Branco
750ml
Composição de castas:
Chardonnay
Safra:
2011
Estágio em madeira:
Sim
Graduação Alcoólica:
13,0%
Temperatura de Serviço:
12,0º
País / Região:
Bulgária
Características Organolépticas e Harmonização:
Este vinho foi produzido pela Lovico Suhindol, vinícola localizada na região de Suhindol, no norte do país, nas planícies ao longo do rio Danúbio. Ela é a mais antiga vinícola em atividade no país. Foi fundada em 1909, como uma cooperativa, com o objetivo de profissionalizar a produção de vinhos das famílias da região. Algumas décadas mais tarde, com a adoção do comunismo, a empresa foi estatizada em 1952, e apenas em 1992 ela voltou a ser privatizada. Mesmo enquanto era uma empresa estatal, ela recebeu muitos investimentos de melhoria, com o programa soviético que visava a Bulgária como principal fornecedor de vinho para os países do bloco. E após a privatização, a empresa continuou investindo em melhorias, para manter a posição de uma das principais referências na produção vinícola do país. O vinho apresenta coloração amarelo palha de boa intensidade, aroma delicioso de bala de abacaxi e nuances florais. No palato, mostra acidez na medida e com muito volume de boca, por isso pede comida para acompanhá-lo. Recomendado para pratos a base de aves assadas, leitão, frutos do mar ou até mesmo um nhoque ao molho branco e beringela a parmegiana.
Stambolovo Cabernet Sauvignon & Mavrud
Stambolovo Merlot & Mavrud
Stambolovo Mavrud
Nomad Pinot Grigio DOC
Nomad Chardonnay
Artisan Tamaioasa Romaneasca DOC
Prahova Valley Reserve Sauvignon Blanc
Nomad Feteasca Alba
Artisan Feteasca Alba Barrique
Stambolovo Estate Chardonnay 2015
Shabo Young Rosé
Stambolovo Rosé
Quercus Premium Rosé
Shabo Classic Rosé