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Bayadera Group foi eleita a maior holding de bebidas alcoolicas da Europa Oriental. Possui um portfólio de marcas próprias nacionais e importadas, que foi formado através das características regionais em todas as categorias de bebidas, inclusive na produção de vinhos e espumantes, onde atende com maestria. A criação de um espumante é por si só uma arte e quando o assunto é elegância, o ucraniano Marengo extra Brut é de fato tudo isso e mais um pouco. Trata-se de um Blanc de Blancs que foi elaborado com a casta Chardonnay com características de região fria, ou seja, um néctar delicioso, rico em frescor e leveza. Reflete belíssima cor limão com nuances dourados, grande brilho e limpidez, o que comprova a higiene na prodção. Ao servir, pequenas borbulhas sobem continuamente ao topo da taça exalando agradável perfume e nos convidando a degustar. No olfato é atraente, mineral, apresenta delicioso ataque de maçã acompanhado por notas de ervas e flores. Em boca é seco, delicado, confirma o olfato e ainda é possível sentir saborosas notas de frutas como pêra e melão.  Revela ótima acidez, um final longo, fresco e com sabor de quero mais. Harmonização: Perfeito para beber sozinho, lendo um livro, batendo um bom papo, mas também pode fazer bonito em dias festivos, principalmente ao lado de bons petiscos e pratos elaborados. Experimente com queijos, saladas de folhas e frutas, canapés finos, ostras, lula a dorê e peixes diversos. É recomendável apreciar a 6°C, preferencialmente em taças lisas e cristalinas do tipo flute ou tulipa.  Este exemplar está pronto para o consumo, mas pode ser guardado por mais 30 meses.