Seleções

mensais

Bodegas Manzanos é o nome do conjunto de vinícolas que melhor representa a identidade da família Fernández de Manzanos. Por 5 gerações, está entre os principais grupos de vinícolas da Espanha, sempre fiel à sua filosofia, para alcançar a melhor qualidade possível. Reino de Altuzarra Reserva é um grande vinho de Denominação de Origem Navarra. Foi elaborado com as castas Cabernet Sauvignon, Merlot e Tempranillo, provenientes de vinhas próprias da família. Obteve estágio de 24 meses em barricas de carvalho francês e americano e mais 24 meses em garrafa antes de ser comercializado. O resultado foi um vinho equilibrado, de aromas frutados e muito adepto aos mais diversos paladares. Quando servido, revela linda coloração rubi, com lágrimas densas de boa estrutura. Os aromas remetem a frutas negras maduras como deliciosas amoras e ameixas, bem como chocolate e toque tostado. Em boca tem bom corpo, taninos macios, notas de baunilha e pimenta do reino. Revela ótima acidez e um retrogosto complexo e persistente. Harmonização: Ideal para compartilhar com amigos ou família, seguidos de uma boa refeição de domingo. Experimente com tapas, embutidos, risotos, massas e carnes vermelhas. Um delicioso filé à parmegiana também casa muito bem. Aprecie a 18°C em taças lisas, cristalinas e de grande porte. É recomendável a aeração prévia em decanter por 25 minutos. O exemplar está pronto para o consumo, mas pode ser degustado, ainda em seu ápice, até fins de 2024.