Seleções
mensais
Seleções mensais de janeiro
Vinhos do Mundo
Stambolovo Cabernet Sauvignon & Mavrud
Tinto
750ml
Composição de castas:
Cabernet Sauvignon ,
Mavrud
Safra:
2011
Estágio em madeira:
Sim
Graduação Alcoólica:
12,5%
Temperatura de Serviço:
17,0º
País / Região:
Bulgária
Características Organolépticas e Harmonização:
Este elegante exemplar produzido no Vale da Trácia, possui coloração rubi brilhante e límpida, de boa intensidade. Seus aromas demonstram a valorização da fruta com predominância de frutas vermelhas associadas a um leve especiado. É um vinho equilibrado, redondo, de bom corpo, bom frescor e taninos macios formando belo conjunto entre fruta, alcool, taninos e acidez apresentando tudo em harmonia. É versátil, podendo acompanhar carnes vermelhas, aves e suínos, além de massas com molho vermelho e até untuosos. Um caldo que agrada a todos os paladares.