Chateau Purcari Rosu de Purcari Reserve

Rosu de Purcari tornou-se uma revelação para os amantes do vinho. Se mostra maduro, rico, carnudo, mastigável e cheio de sabor. Ele é vermelho como o fogo e apaixonado como o primeiro amor. Foi elaborado com 50% de Cabernet Sauvignon, 35% de Merlot e 15% de Malbec de uvas colhidas e selecionadas à mão com uma longa passagem de 18 meses em barricas de carvalho francês. Apresenta uma coloração vermelho granada com nuances alaranjadas como cor de tijolo lembrando muito os Barolos e Barbarescos. Os aromas são intrigantes, frutos vermelhos do bosque, ameixas secas e delicadas nuances de baunilha. Na boca, a fruta surpreende pelo seu refinamento, profundidade e sutileza garantindo um retrogosto delicioso e duradouro. Harmonização: ideal para acompanhar queijos duros, cordeiro assado e grelhados bovinos com legumes na brasa. Pratos ricos em sabor e peso também são ótimas opções como um ragu de ossobuco e rabada. Sugerimos apreciá-lo a 18°C em taças lisas, cristalinas e de grande porte. O exemplar está pronto para o consumo, mas pode ser apreciado, ainda em seu ápice, até fins de 2027.