Floarea Soarelui Special Reserve Feteasca Neagra

Características Organolépticas e Harmonização
Exótico exemplar proveniente de Montênia Hills e elaborado 100% com a mais nobre casta da Romênia, Feteasca Neagra. Foi produzido por Cramele Halewood, vinícola subsidiária da maior empresa de bebidas do Reino Unido. Contém uma linda embalagem que já na garrafa nos convida a degustar. Reflete linda coloração rubi, brilhante e límpida com reflexos violáceos. Os aromas são intensos, o ataque é de saborosas frutas vermelhas maduras como o morango e a framboesa que vêm escoltadas por singelas notas de folhas secas, certamente herança do tempo de barrica. Em boca é leve, macio, saboroso e nos brinda uma doçura natural quase que imperceptível, mas que faz toda a diferença. Ainda nos presenteia com frutas secas e sutil nota de baunilha. Os taninos são finos e a acidez está em plena harmonia no conjunto. O final de boca é consistente e memorável com leve toque balsâmico. Harmonização: É um vinho bastante descontraído, mas por conter boa estrutura vale a pena degustar com acompanhamentos ricos em sabor. Experimente com saladas de folhas elaboradas com nozes e gorgonzola, risoto de figos com brie, carnes grelhadas com farofas de frutas secas, pizza à Califórnia, lombo agridoce e torta com cebolas caramelizadas. Consumir a 18°C, de preferência em taças lisas, cristalinas e de grande abertura. Este exemplar está pronto para o consumo, mas pode ser guardado por mais 48 meses.
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