Mega Spileo Moschato 2015

Grécia
750 ml
Branco
Moscato
Safra 2015
Graduação alcoólica 11%

Características Organolépticas e Harmonização

O Domain Mega Spileo é a propriedade da Cavino onde são produzidos seus melhores vinhos. A história deste local remonta o século XIV, época na qual era utilizado como adega pelos monges da região. Essa cultura durou até meados da década de 1980 (quando os monges deixaram o local), que então foi vendido e completamente revitalizado. Hoje abriga a mais moderna tecnologia de produção, que resulta em vinhos de excelência, responsáveis por transformar a Cavino na melhor vinícola da Grécia (segundo avaliação da Wine & Spirits Magazine). O Mega Spielo Moschato é um branco que encantou e superou expectativas, faz parte da linha ícone da Cavino que é o mais premiado produtor do país. O que temos aqui é um vinho seco e incrivelmente fresco! A breve maturação "sur lie" agregou uma deliciosa pitada de leveduras, notas de frutas cítricas como limão siciliano e carambola completam o perfil aromático, junto a notas de flores brancas e pedra molhada. Na boca mostra ótima intensidade e elevada acidez, com toque mineral e sabores de flor de laranjeira e limão, trazendo ainda uma leve nota de mel no final. Não é por menos que foi premiado em diversos concursos, com destaque para a medalha de ouro no Berliner Wein Trophy e a de prata no Mundus Vini. Foi elaborado com 100% de uvas Moscato, apresenta linda coloração amarelo palha de boa intensidade e muito brilhante. A limpidez é nítida e comprova a higiene da vinícola. É leve e equilibrado e dá vontade de pedir mais a cada gole. Pode-se dizer que estamos diante de um vinho bastante elegante e feminino com várias características positivas, pois é versátil e agrada facilmente a todos e em qualquer ocasião, seja numa conversa informal, em um almoço de negócios ou até mesmo em um delicioso jantar romântico. Harmonização: Pode ser degustado só e apesar de escoltar bons pratos, também é muito prazeroso apreciar esse saboroso caldo na praia ou na beira de uma piscina acompanhado de aperitivos leves e antepastos diversos. Consumir ao redor de 9°C, preferencialmente em taças cristalinas de porte médio, as do tipo ‘’Bordeaux’’. Aprecie com alegria, bom humor e leveza de espírito!

 

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Mais informações

Pronto para beber:
Sim
Guarda por até quantos meses? (a partir do lançamento em venda, não da safra do vinho)
24
Estágio em madeira?
Não
Necessita aeração prévia em decanter?
Não
Temperatura de serviço em Cº
10.00 Cº
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