Vinhos

Rhein Extra Brut Rosé (Champegnoise)

750 ml
Romênia
Espumante
Safra 2013
Características Organolépticas e Harmonização

Este é um espumante extra brut de belíssima coloração salmão com perlage intenso e bolhas muito finas. Seu aroma é exuberante, digno de um caldo elaborado apenas com a perfumada Pinot Noir, um festival de frutas vermelhas e alcaçuz. Em boca, mostra muito frescor e bom corpo que somado ao intenso sabor frutado, agrada a todos. Possui excelente acidez e por essa razão, pode ser servido como aperitivo ou acompanhar quase tudo, desde entradinhas, canapés finos, queijos, patês, passando por saladas bem elaboradas e com frutos do mar e frutas e facilmente acompanha pratos a base de frango, suínos e massas de vários preparos. Pense numa beringela à parmegiana, um nhoque à bolonhesa ou costeletas de porco assadas com batatas e este espumante se sairá bem em todos os casos.

Produtor
Cramele Halewood
Composição de Castas
Pinot Noir
Pronto para beber:
Sim
Guarda por até quantos meses? (a partir do lançamento em venda, não da safra do vinho)
15
Estágio em madeira?
Não
Necessita aeração prévia em decanter?
Não
Graduação alcoólica
12.50
Temperatura de serviço em Cº
8.00 Cº
Saiba mais sobre esse exemplar

Antes de mais nada, este não é um espumante extra-brut. Ele se chama Rhein Extra, e tem teor de açúcar brut. Além disso, ele é feito pelo método tradicional (isto é, com segunda fermentação na garrafa) e 100% com uvas Pinot Noir cultivadas na Transilvânia.

A Transilvânia corresponde a um planalto no centro-norte da Romênia. As áreas mais baixas estão a 300m de altitude. Conforme dito acima, ela é delimitada a leste e a sul pela cadeia de montanhas dos Cárpatos, bloqueando completamente a influência do Mar Negro. É uma região fria, de invernos rigorosos, e verões amenos, o que significa um clima ideal para vinhos brancos e espumantes.

Ele é produzido pela Rhein & Cie Azuga, a mais antiga adega de espumantes do país, em atividade desde 1892. Seus espumantes foram servidos na coroação do Rei Fernando da Romênia, em 1922, e hoje a adega continua sendo a fornecedora oficial da Casa Real Romena.

A adega Rhein & Cie Azuga hoje pertence à Cramele Halewood, a maior empresa do ramo vinícola no país. A empresa tem origem na Inglaterra, em 1978, e sua relação com o vinho romeno começou com a importação de vinhos do país para a Inglaterra. Na época da queda do comunismo, a empresa possuía forte relação com a empresa estatal da Romênia, e deteve a exclusividade da exportação dos vinhos do país. Ao mesmo tempo, investiu na compra de propriedades para iniciar a própria produção. Hoje possui 350 hectares de vinhedos próprios.

http://www.sobrevinhoseafins.com.br/2014/10/rhein-extra-brut-rose.html

Rodrigo Canabrava
Wine consultant

https://contandovinhos.wordpress.com/2014/11/17/rhein-extra-brut-rose/

 MATERIAIS GRATUITOS PARA VOCÊ BAIXAR

 

 

6x de R$ 24,98
ou R$ 149,90
Comprar agora
Preço exclusivo para sócios R$ 128,49
ou 6x de R$ 21,42
clique aqui e saiba mais
Adicionar a lista de desejos
Vinhos em destaque
Adicionado ao seu carrinho!
Finalizar compra
OU
quero escolher mais produtos
6x de R$ 15,82
ou R$ 94,90
Produto indisponível
Km 0 Reserva Tannat & Syrah
750 ml
Tipo:Tinto
Total: R$ 94,90
Eu quero!
Preço exclusivo para membros
6x de R$ 12,40
ou R$ 74,40
Associe-se ao Clube Winelands
Adicionado ao seu carrinho!
Finalizar compra
OU
quero escolher mais produtos
6x de R$ 21,65
ou R$ 129,90
Côte de Danube Merlot & Cabernet
750 ml
Tipo:Tinto
Total: R$ 129,90
Eu quero!
Preço exclusivo para membros
6x de R$ 16,65
ou R$ 99,90
Associe-se ao Clube Winelands
Clube do Vinho Winelands