Folklore Cadarca DOC

Folklore Cadarcă DOC
Uma uva histórica em versão vibrante

O Folklore Cadarcă DOC é um tinto seco romeno feito com a uva Cadarcă, uma variedade tradicional da Europa Central que entrega vinhos de personalidade marcante, boa presença aromática e perfil bastante gastronômico. É um rótulo ideal para quem busca sair do óbvio e provar uma expressão diferente dos tintos europeus, com fruta, frescor e autenticidade.

Produzido na região de Miniș-Măderat, na Romênia, este vinho carrega a força de um terroir histórico, conhecido por tintos de boa estrutura e identidade regional. A região favorece vinhos com equilíbrio entre maturação e frescor, preservando uma expressão viva da fruta e um perfil elegante para a mesa.

Perfil sensorial
Na taça, o Folklore Cadarcă DOC apresenta um estilo vibrante, com notas de frutas vermelhas, especiarias suaves e um toque levemente floral. É um vinho de corpo leve a médio, com taninos delicados e final fresco, o que o torna muito agradável para diferentes momentos de consumo.

Curiosidade do rótulo
A linha Folklore chama atenção pelo visual inspirado em personagens e símbolos da cultura romena. No caso do Cadarcă, o rótulo traz uma estética folclórica forte, quase narrativa, transformando a garrafa em uma peça que comunica origem antes mesmo da primeira taça.

Harmonização
Por seu frescor e perfil gastronômico, combina muito bem com carnes suínas, embutidos artesanais, massas com molhos leves, frango assado, cogumelos e pratos com temperos suaves. Também é uma ótima escolha para tábuas de queijos semicurados e noites em que a proposta é servir algo diferente, mas fácil de agradar.